Komerčný špirálový mixér

Špirálový mixér Commercial je navrhnutý tak, aby jemne miesil cesto s optimalizovaným pohybom špirálového miešania. Mieša sa rovnomerne miernou silou, pričom zachováva štruktúru lepku a prirodzenú štruktúru cesta bez nadmerného miesenia. Ideálny na prípravu chleba, pečiva a autentického neapolského cesta na pizzu, vyrába mäkké, elastické a dobre prevzdušnené cesto, ktoré sa perfektne hodí do komerčných pekární, pizzerií ​​a cateringových kuchýň.